لكى ياسيدتى

طريقة عمل الباتون سالية
المقادير
كوب دقيق نصف كوب ماء دافى -ملح-كمون
ثلاثة أرباع كوب زيت سمسم -خميرة بيرة صغيرة+بيضة

الطريقة
دعك الخميرة مع قليل من السكر يخلط الزيت و الخميرة بالماء الدافى
يضاف الدقيق وتشكل عجينة يا بسة نوعا ما
تشكل العجينة على شكل اصابع يدهن سطحهابالبيض المخفوق
ترش بالكمون والسمسم تقطع بطول 7سم
ترص على صنية مدهونة بالزيت وتخبز بفرن متوسط الحرارة
وبالهنا و الشفا